幸庵　横浜関内店

横浜・関内駅から徒歩約1～3分の場所に位置する「和牛焼肉 幸庵 横浜関内店」は、日本有数のブランド牛として知られる最高級A5ランクの宮崎牛を専門に取り扱う焼肉店です。4大会連続で内閣総理大臣賞を受賞した宮崎牛を中心に、素材本来の旨味を最大限に引き出した上質な肉を提供しています。

店内は全席個室・半個室仕様となっており、無煙ロースターを完備。煙やにおいが付きにくく、落ち着いた空間で食事を楽しめるため、接待や会食、記念日、デート、ご家族でのお食事、各種宴会まで幅広いシーンで利用されています。

上質な宮崎牛と洗練された店内空間、そして心のこもったおもてなしが魅力の「和牛焼肉 幸庵 横浜関内店」。横浜・関内エリアでワンランク上の焼肉を楽しめる人気店として、多くの方に親しまれています。

「出ないことが当たり前。その安心感が継続の理由です。」

13年にわたりFCCのゴキブリ駆除サービスをご利用いただいている焼肉店様に、導入のきっかけや導入後の変化、長年ご継続いただいている理由についてお話を伺いました。

Q. 導入のきっかけを教えてください

正直、細かいことは覚えていないんですが、おそらく展示会ですね。
当時は池袋の焼肉関係の展示会や東京ビッグサイトの展示会などによく行っていて、新しい業者や今のトレンドを調べていました。
その中でFCCさんを見つけたのがきっかけだったと思います。
害虫対策は飲食店にとって非常に重要なので、いろいろ比較していた中で、FCCさんの駆除方法が良さそうだと感じ、お願いすることにしました。

Q. FCCを選んだ理由を教えてください

以前お願いしていた業者さんは、毎月来て少し作業をして帰るという感じでした。
「また出ました」「様子を見ましょう」という対応が続いていて、なかなか根本的な解決には至らなかったんです。
FCCさんは、その場しのぎではなく、発生しない環境をつくるという考え方だったので、それが一番魅力的でした。
「毎月来るだけ」の駆除ではなく、根本的な対策に魅力を感じています。

Q. 導入後の効果を教えてください

基本的には非常に良い状態が続いています。
一度だけゴキブリが増えてしまったことがありましたが、原因は清掃でした。
掃除の際に床へゴミをこぼしたままになってしてしまう事が続き、細かなゴミが厨房内に残る状態になってしまいました。
そうするとやはりゴキブリが寄ってくるんですね。
その後、清掃方法を改善したところ、それ以降は問題なく落ち着いています。
やはり日頃の清掃と管理は大切だと実感しました。

Q. 13年間継続してご利用いただいている理由を教えてください

一番は、「他の業者に変えてまた出たら嫌だ」ということですね。
飲食店は、とにかくゴキブリが出ないことが一番重要です。
以前の発生も店舗側の問題だったので、そこを改善したらまた落ち着きましたし、FCCさんの施工方法には信頼を持っています。
今のサービスで困っていることはありません。
長年お願いしてきた安心感もありますし、今後も継続してお願いしたいと思っています。