壁・床隙間

今回の現場では、厨房内には特に生息が見られませんでした。
代わりに客席側の厨房まわりの壁や床の隙間に生息がありました。

一見するだけでは、わかりませんでしたが
注意深く観察すると隙間から出入りしていました。
厨房内と比較するとゴキブリの餌になる様な物は少ない筈ですが、
お客様の食べこぼし等を食していると思われます。

これからの季節は、厨房だけでなく、
広い視野を持ち、ゴキブリの生態も考慮した上で完全駆除に繋げます。