今回は、チェーン店の焼き肉屋さんに新規の施工で行ってきました。
場所は、千葉県市川市にある店舗だったのですが、
チャバネゴキブリが出ているということで、
店内を隅々まで施工してきました。
御店自体は、系列店舗では小型サイズのお店なのですが、
狭くて施工が難しい店舗でした。
店長様と施工前に、施工段取り等のお話をさせていただき、
いざ厨房へ入ってみると、生息はしているのですが、
いつものように大量という感じではありません。
一緒に行ったFCCの最長老Sさんと施工をしながら、状況を話し合っていると、
そこまでの生息はないようだねと…(写真のように)

いざ、厨房も終わり生息もさほどない状況だなと、
一安心して客席へ出てみると思わうぬ状況が目に飛び込んできました。
客席の椅子収納を開けてみると、中にいるではありませんか!
しかも、1,2匹という数ではなく、
家族でお住いになっているじゃないですか(涙)
客席の生息の方が、塊で厨房よりも多い気がする。予感は、的中です。
トイレを開けても、生まれたての子供たちを中心に、
お手拭きのペーパーがゴミ箱から外れ、
ゴミになっているものに群がっていました。
そして、カウンター下に、ぴったりと
ドリンク専用の冷蔵庫と収納ボックスが収まっている場所から、
収納ボックスをどかしてみると、
写真のように壁の角にゴキブリがびっしりといました。
この映像は、ボックスを動かして、
写真を撮るまでに時間がかかってしまったので、
少なくはなってしまいましたが、
角が黒くなって壁の色が見えない状態でした。
ちなみに、3枚目の写真のように角に群がっていました。


このように厨房以外が、多く発生している状態は、なかなか珍しい状況です。
客席のゴキブリの繁殖の原因は、やはりゴミが主な原因でした。
他には、椅子収納に関しては、
中に入っているものが整理整頓されていない上に、
食器などが段ボールや新聞紙に包まれてしまわれていたのが、
更に状況を悪化させていました。
客席は、来店されたお客様が最初に目にする場所です。
だから、1番に気を使って、きれいに整理整頓された状態を保つことが、
ゴキブリを繁殖させない要因です。
客席の床やテーブルなどの清掃は、もちろんですが、
見えない場所の片付けも大事なんです。
私たちは、このような環境をひとつでも改善していきますので、
皆様、ご協力お願い致します。

