棚隙間

寿司店の現場です。
厨房内の作業台の上をゴキブリが何匹か歩いていました。
調理のスタッフの方々からは目につく場所です。
ゴキブリの最も巣になり易いコールドテーブルやシンク、什器下等には生息は見当たりません。
お客様目線で目に付き易い箇所を更にくまなく探すと、ご覧の通りの棚の隙間に生息がありました。
ちょうど人の頭の高さです。

FCCでは現場の環境やこれまでのデータを考慮してゴキブリの生息源を突き止め、
直接駆除する事でゴキブリゼロを目指しております。