施工員ブログ

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細部

今回は湘南の浜辺にあるカフェに施工でお邪魔しました。大きく広い店舗で厨房も広く余裕がある造りで什器下にもあまりゴミが溜まっておらず、非常にきれいでした。一見ゴキブリの生息はなさそうでしたが、熱源に生息がありました。画像は洗浄機のカバー部分で...
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ショーケース水受け

洋食店の施工です。こちらの店舗は、先方の稟議のご都合で更新時期が、ひと月程延びてしまいました。いくら駆除効果抜群のFCCコーキング剤でも、有効期限の1年を過ぎてしまうと効果は無くなってしまいます。すると、その時点でたとえゴキブリの生息がなか...
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トコジラミ

先日、北関東の温泉地へ施工に行きました。今回はゴキブリでなく最近話題の「トコジラミ」です。南京虫といった方がわかりやすいのでしょうか。シラミとなってはいますがカメムシの仲間です。施工場所に小さなテントウ虫の死がいがありましたが、一瞬トコジラ...
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什器タイヤ

パン屋さんに定期点検に伺いました。什器熱源などゴキブリの巣になり易い場所を中心に目視で点検していきます。タイヤの付いた什器を移動させると、ゴキブリが数匹現れました。何処から出てきたのだろう?と、その什器を見渡します。出所発見!タイヤです。タ...
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客席の隙間

千葉の大型 ショッピングモール内のレストランの新規施工です。ゴキブリの生息は、厨房内ではあまり数は多くはないものの、什器の奥や隙間等の発見しにくい場所に隠れていました。OLYMPUS DIGITAL CAMERAショッピングモール等の敷地面...
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物陰に隠れた場所

12月に入り急に冷え込んできましたね。着込む服が一枚多くなり、体を屈めて歩く人も目立ってきています。そんな状況でもゴキブリは、暖かい場所を見つけ、確実に生き残っているのです。これは作業台の奥に設置されたガス警報器です。作業台の下の台に所狭し...
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ステンレスの隙間

今回は、ステンレスの隙間に生息しているゴキブリについて、ご案内致します。OLYMPUS DIGITAL CAMERA先日、お伺いしたインドカレー店のお店での事ですが、厨房内を施工していると、ナンを焼く窯がありました。ステンレスの窯は、熱を帯...
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環境の改善!

12月に入り、急激に寒くなってきましたね。しかし、寒くなってきたとは言え、飲食店の厨房は年中暖か。よく冬はゴキブリがいなくなるんでしょと聞かれますが、答えは「NO」です。まぁ、外気が寒くなってくれば見えるところに出てくる頻度は減りはするので...
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見えない所へ見えない所へ

冬真っ盛り、北関東営業所では特に山間部へ行く際は路面凍結しているくらいです。普通に-0℃ですから。そんな環境でも、お店の中は暖かい為ゴキブリにはお構いなし。駆除に駆除を重ね、見えない所へ見えない所へとゴキブリも移動していきます。拡大して見な...
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最近の傾向です

今回は、東神奈川にある中華店の施工時のことです。厨房内から施工を2名で、開始したのですが、あまり生息を発見することができませんでした。流し付近から、洗浄機と進むにつれて多少の生息を発見することがあったのですが、あまり生息がありません。以前に...