店内でゴキブリの巣になり易い箇所は
一に、水まわりや什器熱源等がある厨房。
二に、やはり水まわりがあるドリンク場。
その他、食材庫や客席収納等があります。
今回新規のショッピングモール内のうどん店では
従業員更衣室に生息がありました。
更衣室といっても、限られた畳一畳程のスペースに
下駄箱、棚、清掃用具、有線の電気機器がありました。
特に食材カスの付着した靴、クリーニングに出すユニフォーム、使用済みおしぼり。
熱を発する電気機器が要注意ポイントです。
写真の様に電気機器が乗っている棚が巣になっており、
FCCコーキング剤を施工すると食べに来ました。
FCCでは厨房だけでなく店内隅々まで施工し、完全駆除致します。